À ma première visite chez Épicerie Conserva, on m’a accueillie chaleureusement comme si j’étais en visite chez des amis. Depuis, le même sentiment m’habite chaque fois que je m’y rends pour y faire mes emplettes. Que ce soit Massimo Vincelli ou John Barros, les propriétaires, l’un ou l’autre s’arrête pour venir à la rencontre des... Lire la Suite →
Voici donc mes cinq, et non les moindres, incontournables lorsqu'il est temps de donner un petit oumf à mes concoctions.
J'ai offert en cadeau, l'été dernier, un cours de dégustation de vins à mon chum. De ce fait, je ne pouvais tout de même pas le laisser y aller seul - entendre ici: je lui achète un cadeau pour m'en acheter un.
Comment ne pas tomber sous le charme d'une perle comme La Cena Épicerie-Traiteur? Tel un vrai petit bijou se cachant dans le quartier Villeray, cette épicerie aux allures de magasin général met de l'avant le plaisir et la qualité de ce qui se retrouve dans notre assiette.
Je ne peux pas vous faire le résumé d'un livre lu récemment, mais je peux vous parler de cette page où tel personnage a mangé tel truc. Oui, j'ai une mémoire sélective.
Que faire à la maison pour atteindre ses objectifs zéro déchet dans son assiette?
Cela faisait longtemps que je voulais fouiller dans les armoires de ma mère pour y retrouver les livres de recettes oubliés, ceux desquels on ne veut se départir parce que trop empreints de souvenirs (ou de taches de sauce)!
Cette semaine, je vous présente donc un petit top 5 de mes sources d'informations animant mes papilles et ma matière grise.
Ariane Maurice, propriétaire et pâtissière de l'endroit, m'a reçue comme si j'étais chez elle, dans son salon. Décoration vintage évoquant le thème de la bicyclette et odeurs sucrées réconfortantes sont le parfait mélange pour y passer un bon moment.
Qu'on le veuille ou non, tous nos achats ont des répercussions sur notre empreinte environnementale. C'est d'ailleurs le cas avec nos aliments.
Comment je suis devenue cuisinomane 